TORREAMANDO PUNTA TUTTO SULLA GENUINITA' E SULLA FRAGRANZA DEI PRODOTTI OFFERTI

L'olio extravergine di oliva è il non plus ultra della produzione aziendale.
Esclusivamente prodotto dai nostri uliveti, la riserva riesce a soddisfare abbondantemente le esigenze della sala ristorante mentre, per quanto riguarda la vendita al pubblico, la fornitura è disciplinata dalla produzione di anno in anno.

Il "GIOVIANICO" è il vino servito a tavola, frutto di una tradizione che vanta mezzo secolo di esperienza tramandata di padre in figlio. Ricavato da una sapiente miscela di uve Sangiovese ed Aglianico, associa alla sua corposità un gusto molto raffinato.

I formaggi, le mozzarelle e le ricotte, interamente prodotti in azienda con con latte bovino, trovano sempre un ampio riscontro tra coloro che li provano per la prima volta.

Melanzane, peperoni, carciofi e tutti gli ortaggi sott'olio, sono conservati usando unicamente l'olio extravergine d'oliva.

Le marmellate, in particolare quella di mele, sono una vera ghiottoneria!

Infine salciccia, soppressata, prosciutto, pancetta e coppa sono il prodotto di una allevamento di suini che usa solo alimenti naturali, senza mangimi o farine animali.